咖啡雪糕怎么做
蛋.............. 2个
咖啡粉.............. 1.5大匙
鲜奶油.............. 500c.c
咖啡酒.............. 50cc
细砂糖.............. 100g
香草精..............少许
做法:
1)将蛋和糖放在大碗内,
大碗再放在热水中打到起泡变白
2)从热水中将碗取出,将香草精也放进去,
打到冷却为止
3)拿出一个干净的碗打鲜奶油至起泡
4)把(3)加(2)混合
5)用热水将咖啡粉泡开成浓缩汁
6)把(4)材料中的一半加入(5)的咖啡和咖啡酒
7)把预先冰冻好的长方型模铺一张玻璃纸,
把(6)的材料放入
8)在正中央把白色的材料(即剩下的一半)倒入,
再放进去冷冻库冰一天一夜
9)把玻璃纸拿下来,鲜奶油100cc加1大匙糖打起泡,
挤花在表面上装饰即可
9.放入预热焗炉,焗盘放入水,以 1 8 0 C焗 2 0分钟,后转 1 5 0 C焗约 1 5分钟,在焗炉待 1 0分钟才取出。
制作:把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器
奶油可以没,鸡蛋因该能买吧
有冰激凌的咖啡叫什么名字
就叫冰淇淋咖啡,冰淇淋咖啡的原料是奶油、咖啡、糖。先将咖啡冲开,放凉后加入冰激凌的一种冷饮。
制作方法之一如下:
1.先将咖啡、糖与开水调匀,然后放凉。
2.盛入咖啡冰淇淋,让它浮在杯内,食用时搅匀饮用,或在半溶解状态下用汤匙舀食皆可。
Tips:
1.咖啡可按各人喜好冲泡,没有一定限制,但一定要放至完全凉透再放冰淇淋,否则冰淇淋会很快化掉。
2.也可先冲一大壶咖啡,并放入冰箱冰至完全凉透,则冰淇淋放入可以较持久不溶化,而且随时取用很方便。
3.亦可挤入鲜奶油,或加入不同的冰淇淋。
带冰淇淋的咖啡叫什么,怎么做的?
卡布奇诺。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
卡布奇诺Cappuccino/Cappuccino
Cofferen
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
雪糕,酒,咖啡,是不是不能一起吃
可以的,咖啡不可与以下食物同食:
1.咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。
2.咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。
喝咖啡时能吃雪糕吗?
运动完后喝水,不要吃冰冷食物。
少吃油腻肥厚食物,吃精品食物。
肥胖的原因大多在激素:激素猪,激素鱼,激素鸡,一年成熟的动物,因为激素30天到3个月就成熟了,激素残留这么多年下来造成了你的体质,所以科学饮食,健康饮食是最好的办法,宁肯少吃,吃精品,也不烂吃,吃了那么多的美味其实只是痛快嘴。
其他任何方法都是治标不治本,都是辅助作用,但也需要。节食者一定要多吃大葱,否则虚脱。节食也不是好办法,可以每餐少吃一口。
辅助方法在短期内可以达到减肥目的。
根本解决方法就是少吃激素,(虽然这个很难,目前食物供应现状不容乐观,一个月吃一次柴鸡,比一个月吃4次柴鸡有营养还健康,鸡蛋也如此。柴鸡蛋和蛋鸡蛋的对比就是烙饼与面包的关系,一点点面泡沫化就成了面包,同样花费购买的精品食品数量少,但其实无须购买那么多肉蛋,一般人肉蛋都食用过量,不如还用这些钱买精品食物,做菜时用量减少,但味道比以前还要好。同时也起到了减少热量摄入的作用),吃了那么多年的激素,短期内无法立刻扭转,需要长期坚持科学饮食。从现在起注意保健。一般人以为保健是老年人的事,恰恰相反,保健从儿童开始。春天不会好好管理庄稼,秋天能有收获吗?不要等老了才保健,保健的目的是健康和活力(也就是不老)。保健除运动以外,就是饮食,增加饮食知识。
另外多运动,运动不但健身增加抵抗疾病的能力,同时会塑造优美的体型