广西新闻网-南国今报柳州讯（记者廖艳明）2月24日，记者从柳州市市场监督管理局获悉，为保障疫情期间市民饮食安全和身体健康，该局协调、指导一些网络订餐平台推行无接触配送，并采取多项措施，加强网络餐饮服务食品安全监管。
首先，督促平台严格落实主体责任，督促订餐平台严格执行食品、网络餐饮等相关法律法规规定，切实将入网餐饮服务单位资质审查、信息公示等各项制度落到实处，坚决杜绝无证无照、卫生条件差、食品安全无保障的“黑外卖”经营。网络订餐的订单信息必须如实记录，包括食品名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址等，方便查询和监督检查。
其次，督促外卖平台全面排查入驻平台商家野生动物制品经营情况，一经发现，立即下线处理，从供给源头切断可能的传播源。对新申请入网经营的餐饮服务单位严格审核，对经营野生动物及其制品的，坚决不予入网经营。要求平台和商家发现有关线索，要立即报告当地市场监管部门。
同时，积极推行“无接触配送”服务。用户下单时，可通过“订单备注”、电话、APP内即时通讯系统等方式，与配送员协商一个商品放置的指定位置，如公司前台、家门口或定点设置的取餐柜等；送达后，配送员通过电话等通知用户自行取餐，减少面对面接触。
在外卖食品包装管理上，要求餐饮服务单位使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，对餐饮食品进行严密包装，确保送餐过程中食品不受污染。协调外卖平台加大“食品安全封签”投放力度，顾客接收外卖时，可根据包装上的食安封签判断配送过程中是否被拆封，确保食品安全放心。
此外，该局要求平台强化配送站点的疫情防控，督促外卖平台加强站点工作人员、配送人员的内部全面排查，与疫区有接触史的未经隔离不准上岗等。